Servizi e menu

Cacio e pepe Colleferro

Cura dei dettagli e passione guidano il nostro staff nella ricerca di materie prime genuine e nella preparazione di piatti che non lasciano indifferenti anche i palati più esigenti. Vieni a trovarci, lasciati conquistare dalle prelibatezze del nostro menu e dai consigli del nostro appassionato staff.

Il ristorante

In tutti i piatti del nostro ristorante impieghiamo principalmente prodotti scelti con meticolosità e lavorati sapientemente. La tradizione incontra l’innovazione nelle ricette studiate e preparate con maestria e passione dai nostri cuochi esperti. Tutti gli elementi che compongono le portate esprimono la vera essenza dei pasti cucinati.

Il menu

Sei un amante dei bucatini alla amatriciana o non sai dire di no a una cacio e pepe a Colleferro davvero succulenta? The Bridge è il ristorante che fa per te, in grado di soddisfare il tuo palato con ogni pietanza del nostro menu. Se preferisci, proponiamo anche piatti vegetariani o una buona pizza. Prenota subito il tuo tavolo.

Menu à la carte

Prezzo medio 15€ | Prezzi e piatti possono variare.

Antipasto

Antipasto della casa €8

Assaggi caldi e freddi della casa
Antipasto vegetariano €6
Antipasto Criollo €10

(arepas, platano, avocado, fagiolata)

piatto

Bucatini alla matriciana €6
Cacio e pepe €6
Bistecca alla brace €5

(prezzo all'etto)

dessert

Tiramisù €3
Dulce de leche €3
Panna cotta €3

bevande

Acqua in bottiglia €2
Acqua in bottiglia piccola €1
Caffè €1

Lo staff

Il personale del ristorante The Bridge seleziona con meticolosità i prodotti da utilizzare per l’ottima riuscita delle proposte gastronomiche, a dimostrazione che intendiamo impiegare prevalentemente materie prime di ottima qualità. Cortesia, simpatia e professionalità contraddistinguono il nostro team.